Plein la bouche...

22 avril 2007

Tuiles sel & poivre, paprika, sésame

Un reste de blanc d'oeuf, que faire? Des financiers (à venir) mais aussi des tuiles pour un p'tit apéro sur la terrasse. Je cherche sur le net et je tombe sur un billet de Mercotte (mai 2005, il s'est passé des choses depuis...). La recette est très simple,...

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21 avril 2007

Smoothie fraise, coco, orange

Aujourd'hui, j'ai acheté des fraises et elles ne sont pas encore au top. Alors, pourquoi ne pas les déguster sous forme de smoothie bien frais. Et avec cette journée estivale, ce petit cocktail vitaminé et raffraîchissant ne pouvait pas mieux tomber......

Posté par karinebord à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2007

Cake aux courgettes, cumin et St-Marcellin

Ce qu'il y a de bien avec les cakes, c'est que l'on peut les décliner à l'infini et chez moi, ils permettent aussi de recycler les restes et d'utiliser les fonds de placards.Souvent, la base est la même, il suffit juste de rajouter une garniture au choix.Cependant,...

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19 avril 2007

Tartare d'endives au crabe

Pour commencer un repas tout en élégance, une petite entrée raffraîchissante... Le mariage endives et crabe s'associe très bien. Et en plus, y'a pas plus simple... Recette pour 3 personnes: -2 endives-1 boîte de crabe-3 oeufs durs-3 cc de mayonnaise-3...

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18 avril 2007

Moelleux tiède au chocolat, crème glacée à la vanille et sauce orange

Pour ma première recette, je voulais vous présenter un dessert que j'adore. Le moelleux au chocolat bien coulant. Simple, vu et revu sur de nombreux blogs et ailleurs, mais quand on aime... Pour l'améliorer (et surtout pour tester ma nouvelle sorbetière...

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13 avril 2007

INDEX DE MES RECETTES

APEROS Sablés au pesto de fèves Tuiles sel & poivre, paprika, sésame MISES EN BOUCHE Crème et financiers à la carotte Tartare de courgettes crues, crème de ricotta aux tomates séchées à l'huile d'olive ENTREES Pain de thon et sa sauce Taboulé "fond de...

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11 avril 2007

Je me lance...

Cela fait plusieurs mois que j'hésite à me lancer à mon tour dans la blogosphère culinaire, mais aujourdh'hui, c'est décidé, j'y vais... Evidemment, je suis passionnée de cuisine et très très très gourmande ; j'aime la faire mais aussi la manger, la lire,...

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